【福岡】郷土菓子大全

ご当地お菓子・パン

成金饅頭(直方市)

【福岡】シュガーロードのお菓子
長崎から小倉までの228km、長崎街道を通って海外から出島に入った砂糖は京や江戸へと運ばれて行きました。 その街道沿いは、砂糖やお菓子作りのノウハウが流通しやすく、菓子文化が発達していきます。 そのため長崎街道は砂糖の道「シュガ...

 

梅が枝餅(太宰府)

【福岡】太宰府のお菓子
太宰府天満宮参道には、あっちにもこっちにも「梅が枝餅」屋さんがあります。 となればやってみたい食べ比べ。 しかし、しかし、太宰府、梅が枝餅だけではありません。 他では見かけないお菓子を頂くのも大きな楽しみの一つでした。 梅が...